L’Amélanchier, le Fruitier du Futur !

Un arbuste à hauteur d’homme, en haie fruitière, non greffé, rustique et résiliant…

Un “Super-Fruit”…

Fruit complet allié de l’immunité : antioxydants, fibres, protéines, carotène,   B2, Fe, Mn

Pour tous les goûts…

Sorbets artisanaux
Saveur douce de fruit rouge, entre la pomme et la myrtille. Délicieuses fraîches ou en confitures, tarte, glace…

Produits à la Une

Une ferme holistique dans le clunisois (71)

Les vergers de l'amélanche

UNE PÉPINIÈRE POUR LA CULTURE DE L'AMÉLANCHIER

  • En bio, compost sans tourbe, objectif  100% français.
  • Offrir une alternative aux particuliers désireux de lier l’utile à l’agréable dans leurs jardins et aménagements
  • Fournir les professionnels et soutenir l’engouement pour ce fruitier extraordinaire.
  • Greffer et multiplier les variétés anciennes et/ou remarquables.

NOS VERGERS

  • Un verger de 7ha en bio dédiés à la culture de l’Amélanchier Alnifolia.
      Nos vergers sont diversifiés afin de favoriser les services écologiques.
  • 10 cultivars d’Amélanchier présents destinés à fournir notre pépinière en boutures.
       C’est le choix d’un végétal produit localement, et d’un soutien concret aux producteurs enracinés que nous sommes.
  • 8 ans que nous apprenons à l’école de l’Amélanchier.
       Cette passion et cette expérience, nous nous réjouissons de la communiquer.

L'amélanche, vous connaissez?

L’amélanche est un fruit largement oublié en Europe. Mieux connue de nos ancêtres cueilleurs, notre « petite pomme bleue » a mille vertus à offrir. Antioxydants par les anthocyanes et polyphénols qui lui donnent sa couleur bleue, fer, fibre, calcium, manganèse, carotène… 

Tout est réuni dans l’amélanche pour en faire un « super-fruit ». Sa douceur, sa saveur de fruit rouge augmentée de petits pépins au goût d’amande complètent le tableau magnifique des grappes qui passent du vert au rose, du violet au bleu profond. Pour plus d’information :

Nous partageons avec vous...

Ils en parlent...

Emission Silence ça pousse de France 5  : “les plantes de la permaculture”, avec Les Vergers de l’Amélanche, minute 3:34

4 saisons nº 246
Les 4saisons du Jardin Bio nº246: article dédié à notre aventure au Vergers de l'Amélanche et à l'Amélanchier, l'arbre du futur !
4 saisons hors série nº14
Article dans le Hors Série nº 14 des 4Saisons du Jardin Bio. Un numéro dédié au verger en permaculture. "Un verger pour s'enraciner" page 30 à 34.

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